Desde hace una década, se celebra el Día Mundial del Whisky, festividad creada por el especialista escocés Blair Bowman, cuyo día quedó fijado para el tercer sábado de mayo.
Si sos fanático o querés aprender más sobre esta noble bebida, enterate que nuestro país cuenta con el mayor coleccionista privado de whiskies del mundo, Miguel Ángel Reigosa, que creó su propio museo en el barrio de Coghlan y está cerca de alcanzar a la colección del Museo del Whisky de Edimburgo, Escocia.
Récords aparte, ¿cómo es la forma correcta de tomarlo? Desde Cucinare van algunos tips:
#1. Vaso. Elegí el vaso correcto para disfrutar de un buen whisky. Que sea corto con fondo grueso si lo vas a tomar solo, o con un poco de agua o hielo. Si lo vas a mezclar, mejor es un vaso alto, delgado y de lados rectos.
#2. Aroma. Tomate unos segundos para sentir su aroma, tal como lo hacés con un buen vino.
#3. Primer sorbo. Saboreá el whisky dejando que circule por tu lengua, antes de dejar que se deslice hacia abajo con suavidad.
#4. Tiempo. El whisky tiene que ser bebido sin apuro, para poder disfrutar de todos sus aromas y sabores. Incluso es un buen tema de conversación con amigos y una ronda de whiskies.
Y, si tenés ganas de preparar alguna receta que lleve whisky, te ofrecemos un par de opciones:
#. Muslitos de pollo al whisky
#. Pulled pork con barbacoa Jameson
