Es uno de los bartenders más reconocidos de las barras locales, dueño de su propio bar en Mar del Plata, el Tiki Bar, y creador de los más originales cocktails para Cucinare en las medianoches de eltrece.
Es un referente de la industria gastronómica y personaje entrañable de Mar del Plata, su ciudad por adopción...
¿Cuáles son sus elegidos para esta edición de los Premios Cucinare Edición Primavera?
#. Mejor medialuna: Atelier Fuerza.
#. Mejor Sándwich de miga: Las Vegas (Mar del Plata).
#. Mejor Panadería: Atelier Fuerza.
#. Mejor Cafetería: Cuervo Café.
#. Mejor Pastelera Nueva generación: Valu Ramallo.
#. Gran Pastelera: Pamela Villar.
