Ingredientes
- 10 medialunas de manteca.
- 300 g de dulce de leche repostero.
- Un litro de leche.
- 200 g de azúcar.
- 6 huevos.
Para decorar
- 10 cc de esencia de vainilla.
- 250 g de crema.
- 40 g de azúcar impalpable.
- 50 g de salsa de caramelo.
Preparación
- Abrir las medialunas y rellenarlas con el dulce de leche.
- Ubicarlas en una fuente, bien pegadas una al lado de la otra.
- Mezclar la leche con el azúcar, huevos y esencia de vainilla.
- Colocar la mezcla dentro del molde.
- Cocinar a BM a 150° por 45 minutos.
- Servir con crema batida y salsa de caramelo.
