Ingredientes
- 200 g de queso sardo.
- 200 g de queso mar del plata.
- 100 g de queso rallado.
- 3 huevos.
- 100 cc de leche.
- 400 g de fécula de mandioca.
- Una cda de polvo de hornear.
- 150 g de manteca pomada.
- Sal y pimienta, c/n.
Preparación
- Rallar todos los quesos.
- Mezclar la leche con los huevos y unir con los quesos, la fécula y el resto de los ingredientes.
- Si queda seco, agregar leche.
- Armar bolitas y cocinar en un horno a 180° por 10 minutos.
