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Mug cake de vainilla

Un interesante juego de temperaturas caracteriza a este exquisito postre.

09 de abril 2018, 09:46hs
Mug cake de vainilla

Ingredientes

  • 3 cdas de harina.
  • Un huevo.
  • 2 cdas de azúcar.
  • Una cda de aceite de maíz.
  • 2 cdas de leche.
  • Una cda de granas de colores.
  • ¼ cdta de extracto de vainilla.
  • ¼ cdta de polvo de hornear.
  • Una cdta de sal.

Preparación

  1. Batir un poquito el huevo en un bowl hasta romper la liga.
  2. Después añadir dos cucharadas de leche con una de aceite, ¼ de cucharadita de extracto de vainilla, el azúcar y mezclar bien hasta integrarlo todo.
  3. Incorporar la harina previamente tamizada con el polvo de hornear. Integrar y agregar por último las granas.
  4. Cocinar en microondas 2 minutos al máximo.
  5. Retirar y servir con helado de crema. Espolvorear con granas de colores.

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