Ingredientes
- 300 g de carne picada.
- Una taza de pan rallado.
- Una cda de sal.
- Una cdta de pimienta.
- Una cdta de kétchup.
- 200 g de queso muzzarella.
- Tapa de tarta hojaldrada.
- Una cebolla.
- Un huevo batido.
Preparación
- Colocar la carne picada junto al pan rallado, la sal, pimienta y kétchup en un bowl de vidrio.
- Mezclar bien con las manos hasta que este compacto.
- Colocar la carne sobre una placa para horno con forma cilíndrica.
- En el centro de la carne agregar el queso muzzarella.
- Hornear 15 minutos hasta que esté cocida la carne.
- Colocar el cilindro de carne sobre la masa de hojaldre espolvoreada con cebolla picada.
- Cerrar la masa.
- Pintar con huevo batido.
- Espolvorear semillas de sésamo.
- Hornear a 180° durante 20 minutos hasta que esté dorada la masa.
