Ingredientes
Para los panes
- 2 huevos.
- 2 cdas soperas de harina 000.
- 2 cdas de polvo para hornear.
- Ajo en polvo.
- Cebolla deshidratada.
- Sal, a gusto.
- Pimienta, a gusto.
- Orégano, a gusto.
- Semillas de sésamo.
Para los rellenos
- Una pechuga de pollo cocida.
- 100 g de tomates secos hidratados.
- 100 g de rúcula.
- Aceite de oliva.
- 100 g de panceta crocante.
- Un huevo duro.
- Mayonesa, c/n.
Para el trago Llamando a Tomas (Tom Calling)
- Gin + morrón verde.
- 2 limones.
- Almíbar 1:1.
- Espumante extra brut.
Preparación
- En una taza apta para microondas, agregar una clara, los condimentos y las cdas de harina y la de polvo para hornear.
- Integrar, agregar las semillas por arriba y llevar al microondas por 3 minutos.
- Rellenar con los ingredientes.
