Ingredientes
- 50 g de manteca.
- 200 g de marshmallows.
- 2 tazas de copos de arroz.
Para la mousse
- 200 g de chocolate.
- 100 g de manteca.
- 100 g de queso blanco.
- 100 g de dulce de leche.
- 100 g de crema de leche.
Para decorar
- 200 g de crema chantilly.
- 100 g de chocolate (para ralladura).
Preparación
- Calentar la manteca a fuego bajo e incorporar los marshmallows.
- Derretir todo y agregar los copos.
- Llevar esta preparación a una tortera con fondo desmontable y con la ayuda de una taza forrar el molde por completo.
Para la mousse
- Derretir la manteca con el chocolate y el dulce de leche al microondas.
- Incorporarle el queso blanco, y por último la crema batida.
- Rellenar con esta preparación la tortera y enfriar bien.
- Decorar con copos de chantilly y ralladura de chocolate.
