Ingredientes
1 Kg. de carne picada
1 cebolla picada
1 morrón picado
1 taza de aceitunas picadas
3 huevos duros picados
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de ají molido
2 cucharadas de Savora
½ taza de salsa de tomates
½ taza de queso rallado
Puré de papas c/n
Procedimiento
- En una sartén dora la cebolla y el morrón. Agregá la carne picada y cocina por unos minutos hasta que cambie de color. Condimentá con Savora, sal, pimienta, orégano y ají molido.
- Agregá la salsa de tomates y dejá cocinar unos minutos más mezclando. Fuera del fuego agregale las aceitunas y el huevo picados. Si te gusta, pasas de uva.
- Armá el pastel en una fuente con una capa de puré, luego el relleno de carne y terminá con más puré. Espolvoreá con queso rallado. Horno precalentado 25 minutos.
