Jésica estudió desde chica danzas clásicas en la Escuela Nacional de Danzas, desde los 9 hasta los 15 años. Después empezó a estudiar teatro y comedia musical. Desde chica trabajó en televisión en el programa Las tres Marías, de las Trillizas de Oro. Su primera aparición pública fue en 1999, donde realizó un clip hot en el programa Pasión Tropical y más tarde como la “sobrinita” de Gerardo Sofovich en Polémica en el Bar. Posteriormente fue convocada para ser la conductora del programa Kubik. En enero de 2004 debutó en teatro como vedette en Carlos Paz en la temporada de verano con la obra La era del pingüino, cuyo productor fue el exitoso Jorge Guinzburg y protagonizada además por Daniela Cardone y Miguel Angel Cherutti. Y además asumió la conducción de Música total y actuó en la tira cómica diaria No hay 2 sin 3. Participó en la primera edición de Bailando por un sueño, en el cual logró llegar a las semifinales del certamen. En 2007 participó en Patinando por un sueño y llegó a las semifinales, en las cuales perdió con la actriz Anita Martínez. En 2008 vuelve a participar en Bailando por un sueño y este año nuevamente retorna a las pistas de Showmatch desplegando toda su belleza en el baile. El jueves 21 de octubre, Jésica quedó eliminada del certamen con el 47,7 % de los votos del público. En el duelo telefónico, se enfrentó con la modelo Sofía Zámolo quien se llevó la mayoría de los sufragios.
Jésica fue noticia porque comenzó un noviazgo con el político Martín Insaurralde, en plena campaña electoral. En 2014 aceptó la propuesta de Ideas del Sur para bailar en Showmatch.
