Tomás Treschanski fue elegido como Mejor Chef Joven de la guía. Cómo es su emprendimiento donde comer es un show de 3 horas con 14 pasos y maridaje.
Formatos diversos, cocinas variadas y precios para todos los gustos en estas flamantes propuestas para arrancar el año.
Funga, este cálido bistró de Colegiales, es ideal para pasar las últimas noches de verano entre platos del reino fungi y vinos naturales.
Un producto simple, pensado con criterio desde la elección del tipo de animal, uno de los platos clave del local.
Todo lo que necesitás saber sobre este clásico de la cocina judía centroeuropea y dónde comer los mejores.
Cocinas que no buscan impresionar sino funcionar bien, propuestas que conviven con almacenes de toda la vida y cafés de barrio, y una escena que crece tranquila, fiel al espíritu del lugar
No es una sensación subjetiva ni una opinión personal: hablamos de azúcar que queda en el vino una vez terminada - o interrumpida - la fermentación.
El año que terminó tuvo decenas de nuevas propuestas gastronómicas. Un listado para tener a mano, siempre.
De restaurantes familiares con cartas amplias a opciones de alta cocina que triunfan en la región, estas recomendaciones te salvan si pasás por Córdoba.
Ariel Luciano emigró a principios de siglo y ahora busca dar un salto a partir del aprendizaje en el manejo de locales gastronómicos.
Con Mar del Plata como ciudad emblema en variedad y calidad, las playas argentinas tienen muchos lugares recomendados.
Cinco propuestas diversas para disfrutar de buena cocina en el marca de encuentros que escapan a la tradicional salida a comer afuera.
Para los que buscan no cocinar después de los festejos, van estas recomendaciones de estilos y precios variados.
Nuevas opciones para disfrutar de una salida inolvidable el 24 o el 31, con lo mejor de la gastronomía local.
Banquetes largos, cenas por pasos, planes al aire libre, menús familiares, opciones para llevar. Ofertas para todos los gustos si no querés cocinar el 24 y 31.
Los productos de estación renuevan la propuesta de estos 16 locales gastronómicos recomendados.
Talleres, fábricas, un convento y una sastrería. Estos locales respetaron los espacios para darle valor agregado a sus propuestas.
Una selección caprichosa de locales gastronómicos para recorrer este barrio porteño con propuestas variadas.
MN Santa Inés es emblema de una zona que también se suma a la renovación impulsada por bares y restaurantes.
Algunos ofrecen platos especiales y precios accesibles. Otros prefieren adaptarse a los pedidos sin tener un menú específico.