dia del amigo
Una sola noche no alcanza: 7 propuestas para extender el Día del Amigo
Desde alta cocina con maridaje hasta pizza con juegos de mesa, estas opciones son ideales para festejar con tu gente.
dia del amigo
Una mesa para la amistad: 16 propuestas para celebrar el 20 de julio
Propuestas bien diversas para compartir buenos sabores en este Día del Amigo.
Aperturas
Una casa de 1922, cocina de autor y sello Michelin: así es Casa Palanti, el nuevo restaurante de Barrio Parque
Una construcción centenaria restaurada es el mejor de los contextos para la propuesta comandada por Juan Ventureyra.
Aperturas
El nuevo restaurante de Palermo donde los platos llegan sobre vías: “Tenés 15 segundos para la foto, después el tren se va”
Rails apuesta por una estética ferroviaria y un servicio donde la comida y la bebida se sirven gracias a una locomotora.
Guía Michelin
Guía Michelin 2026: un restaurante porteño y tres mendocinos recibieron su primera estrella
La cocina coreana de Han, Cal, Centauro y La VidA, nuevos ganadores de esta edición local de la famosa guía.
La cabrera
Puerto Iguazú apuesta fuerte a la gastronomía con dos nuevas aperturas
Perobal y una nueva sucursal de La Cabrera, las grandes novedades del destino más popular de Misiones.
mambo
Mambo cumple un año y lo celebra con un ciclo de almuerzos y cenas colaborativas
Durante julio, el restaurante de Villa Crespo recibe a cocineros invitados para celebrar su primer aniversario.
Catalino
Vuelve Catalino: el restaurante de las hermanas Tejerina reabre a pocas cuadras de su local original
El proyecto de cocina sincera retoma su actividad siempre en el barrio porteño de Colegiales.
Cocina mexicana
Más allá de los tacos: los platos mexicanos no tan conocidos que ganan lugar en Buenos Aires
Fuera de los clásicos, hay otras propuestas muy representativas que no siempre tenemos en el radar.
Venezuela
Tres restaurantes porteños cocinan a beneficio de las víctimas de los terremotos en Venezuela
Gran Dabbang, DiezTreinta y Fukuro participan de una jornada solidaria en alianza con World Central Kitchen.
restaurantes
Un polaco y una chef venezolana: la dupla impensada detrás del nuevo restaurante escondido en Colegiales
Él, politólogo y amante de la física cuántica. Ella encuentra en el mar y la memoria emotiva la principal fuente de inspiración para sus platos en Smak
restaurantes
Negre recibe a Álvaro Clavijo, número uno de la gastronomía latinoamericana
El colombiano, responsable de El Chato, número 1 en los 50 Best regionales en 2025, visita el restaurante de Diego Tapia en Rosario.
restaurantes
Ostería Fantástico recibe a José Delgado para una cena con cruces asiáticos y europeos
El responsable de Cang Tin, Tony Wu y Yakinilo lleva su impronta oriental al local de Palermo.
dia del padre
14 propuestas para festejar el Día del Padre alrededor de una buena mesa
En diversos niveles de precio, hay variantes gastronómicas para todos los gustos.
postres
Rescató una receta de su abuela y la transformó para homenajearla: así es la torta de calabaza de Smak
La cocinera Virginia González la sirve con crema de caramelo y salsa inglesa en el restaurante de Colegiales.
restaurantes
Sabores de estación: así es la nueva carta de otoño-invierno en Reliquia
El restaurante de Branko Vaccaro y Julia Bottaro es una de las aperturas más sólidas de los últimos tiempos.
Mundial 2026
Mundial con hambre: promos, menús especiales y propuestas para alentar a la selección en bares y restaurantes
Nada más lindo que ver a Argentina con clima de cancha y cosas ricas para compartir.
Cocina
Todas las estrategias de los chefs para construir sabor desde el primer minuto
Corregir con sal o especias a último momento no es suficiente si buscás platos a la altura de un restaurante.
Aperturas
Aperturas para crecer: 4 restaurantes que abrieron nuevas sucursales en Buenos Aires
El segundo local del nuevo proyecto de Karina Gao es una de las principales novedades.
Guía Michelin
La historia del joven cocinero que volvió de Europa, abrió un restaurante exclusivo en Buenos Aires y ahora recibió un premio de Michelin
Tomás Treschanski fue elegido como Mejor Chef Joven de la guía. Cómo es su emprendimiento donde comer es un show de 3 horas con 14 pasos y maridaje.